不知從什麼時候開始，每年我都會抽出幾天時間去次三亞，或許是想念這座城市愜意的海風，或許是想念這座城市的碧海藍天。特別是自從出現疫情以後，明顯在傢的時間多瞭起來，當看到朋友在微信朋友圈分享著旅途中的風景和喜悅，我又有瞭想出行的沖動。查詢機票，下單，訂酒店，不到一個小時就完成瞭說走就走的旅行準備。
幾個小時前還在傢裡穿著秋褲和羽絨服，幾個小時候我便穿上瞭短袖短褲出現在三亞的沙灘上瞭。三月的三亞特別舒適，沒有炎熱的陽光，在海邊享受著微風的吹過，看著孩子們在海邊盡情地嬉戲。
之前每次來到三亞都會把此次出行的計劃列的滿滿，每天都會打卡好幾個景點，慢慢地我發現來到三亞其實有另外一種體驗方式，那就是享受這裡的慢生活。每天可以睡個自然醒，想吃就吃，想休息就休息，每天早晨或傍晚的時候來到海邊，找一塊幹凈的地方坐下來，遠望著海邊，偶爾一個海浪打到腳踝上，讓我與大海有瞭更加親密的接觸。
很多人來到三亞都不知道去哪個灣玩，其實目前三亞灣，大東海，海棠灣，亞龍灣等，每個海灣都有自己的優勢。例如我個人覺得三亞灣是欣賞日落的好地方，亞龍灣的海水相對幹凈一些，而且周圍的配套設施也比較齊全，海棠灣的話是這兩年比較火的地方，因為旁邊有蜈支洲島和免稅城，加上各個品牌的五星級酒店在這裡紮堆，所以出行或遊玩也是相對比較方便的。
其實很多遊客來到三亞都會選擇比較安逸的玩法，但也有很多人喜歡感受比較刺激的海上娛樂項目，香蕉船，皮劃艇，帆船，沖浪，拖傘，潛水等等。其實在三亞這種地方，體驗體驗這種刺激的項目也是不錯的選擇，可以用另外一種方式來接觸大海，更重要的是這種讓腎上腺素上升的玩法，可以讓你忘掉很多煩惱。
其實三亞的玩法很多，可以選擇親子遊，或者出海遊，也可以選擇泡在酒店享受私密的個人空間，不過今天我想給大傢介紹的這種玩法，絕對也是很多人特別感興趣的，那就是美食之旅。別看三亞這座城市不大，匯聚的美食可真不少，那到底怎麼吃，去哪吃，來，跟著我的步伐去探索一下。
泰越軒泰越料理（大東海銀泰店）
要想在三亞吃到正宗的泰國菜，那還真不容易，對泰國菜我一直情有獨鐘，距離上次吃泰國菜也有1年多的時間瞭，也算是心心相念瞭。這次來到三亞終於找到一傢正宗的泰國餐廳：泰越軒。目前這傢餐廳在三亞有好幾傢分店，我們去的是大東海銀泰店。
餐廳的位置很好，就在大東海銀泰城的一樓。這傢店面積雖然不大，但佈置得格外用心，不論是墻壁上掛的畫，還是餐廳的燈飾及其他裝飾，餐廳的整體裝修充滿瞭泰式風情，工作人員也穿的是泰式服裝。據說周末來到這裡還需要排隊，所以最好提前過來。
冬陰功蝦湯，招牌咖喱皇蟹，香茅烤雞，香茅醬炒大蝦，泰式牛肉碎生菜包等，他們傢的推薦菜還蠻多的。感覺每道菜的裝盤都是很講究的，蝦肉處理得很幹凈，帶有一絲酸甜口，肉質緊實。工作人員說他們傢的蝦頭也可以吃。
冬陰功蝦湯味道非常正宗，湯酸辣的味道剛好，非常的開胃。香茅烤雞是我個人非常喜歡的一道菜，雞肉烤得非常酥脆，外皮裡嫩，蘸上特制的醬料，一口下去太滿足瞭，一道菜感覺我就吃瞭一半。總體來說泰越軒還是非常值得一來的，從環境再到菜品，都是相當不錯的。
椰小雞（三亞灣店）
椰子雞這幾年在三亞非常受歡迎，像雨後春筍般地創造出很多品牌，其中王思聰投資的椰小雞絕對是眾多椰子雞中最有代表性的品牌之一，之前去過大東海店，讓我念念不忘，這次來到三亞當然也不會錯過他們傢，椰子雞，雪花牛肉，清補涼都是我最期待的。
這次去的是椰小雞三亞灣店，每傢店的風格一樣，整體非常的小清新。他們傢主打椰子雞，選用的是海南本土的文昌雞，倒入三個椰汁和椰肉，這就是椰子雞的鍋底。服務員可幫忙調蘸料，記時三分鐘後就可以吃瞭，雞肉很嫩滑，特別入味。
首選的菜品一定是椰子雞，有大小份之分，不論兩人用餐，還是多人用餐都很方便。除瞭椰子雞以外，我個人最推薦的就是他們傢的椰小雞百花油條和雪花西冷牛肉，油條中加入瞭蝦仁，吃起來既有油條的酥脆香，又有蝦仁的鮮嫩。
之前每次吃火鍋的時候，牛肉是我必點的菜之一，這次在椰小雞吃到的雪花西冷牛肉也絕對是高品質，懂得人光看一眼這牛肉的花紋，就知道品質如何瞭。入鍋30秒後，架起肉蘸上料汁，那味道真的讓剛回傢的我突然又有瞭想去吃的沖動。
品嘗瞭鮮嫩營養的椰子雞，那清補涼也是需要來一份，好吃，好吃，好吃，這是我個人墻裂推薦的。雖然現在三亞的椰子雞品牌有不少，但能像椰小雞把品質做到如此之高的還真不多，還有，椰小雞的服務真心很不錯，熱忱。
東榕囍傢（亞龍灣東榕美食廣場店）
亞龍灣東榕美食廣場匯聚瞭很多美食，東榕囍傢就是其中一傢很值得去的海鮮餐廳。他們傢的環境我非常喜歡，整體色調以孔雀綠為主，部分區域還藝術壁畫，給人的感覺很舒服，同時還有可容納多人的包間，不論是單人用餐還是多人聚會，這裡都是不錯的選擇。
因為東榕囍傢是海鮮餐廳，食客既可以在餐廳直接點菜，也可以在廣場的海鮮區自己購買喜歡的海鮮，到餐廳幫店方幫忙加工。而且東榕囍傢不止有海鮮，包括粵菜等一些菜品也都有，選擇性非常多。
他們傢值得推薦的菜還是蠻多的：香港橋底辣蟹，港式燒鵝，粉紅色浪漫，花生芽炒爽肉，雪花肥牛炒飯等等。
香港橋底辣蟹，避風塘的炒蟹自然沒得說，蟹肉和蟹黃非常飽滿，香辣度剛好。港式燒鵝，這是粵菜中具有代表性的一道菜，咬上一口酥脆的外皮，湯汁與油水便流入口中，燒鵝肉很嫩。
雪花肥牛炒飯絕對是必點的一道菜，是我吃過這麼多年炒飯中能排進前5的，特別是和香港橋底辣蟹拌到一起吃，那味道真的是絕瞭。
這些都是我個人非常推薦的餐廳，來三亞這樣享受美食才是最佳的選擇之一，享受藍天白雲，椰樹海風的時候，再來一場美食之旅，絕對是最幸福的事。
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