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說起廈門華爾道夫,它是繼北京、上海、成都之後,希爾頓在華開業的第四傢華爾道夫,同時也作為希傢在中國的第三百傢門店,具有不同的裡程碑意義。

中國的第四傢華爾道夫,它來瞭

酒店室內公區由曾操刀倫敦四季和杭州康萊德的香港AB Concept與主持日本數傢麗思卡爾頓餐廳設計的Strickland聯合設計,客房部分由出自雅佈的DLAB主創,在華爾道夫的一貫的經典都會風格上,意在打造糅合本地南洋元素的莊園大邸。

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酒店處處極致表現的圓拱、花瓶墩、拼花、漆線雕、裝飾線腳元素,給人感覺在廈門地界的奢華酒店,在復古風情和陸地海洋文化結合裡總是有很多故事可借鑒挖掘的。

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公區重裝飾的橡木色和孔雀藍綠的色調混合,處處出其不意的小動物和小昆蟲擺設,幽幽默默。

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首層接待臺,需經過溫室花園風格的大堂吧磐騰和標志性WA鐘,蜿蜒曲折到達,氛圍比較靜謐。

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接待臺背面是曲面的孔雀藍背景墻,蠻別致。

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本次和小夥伴入住在30層的大床房。這傢酒店的標準客房總體分為淺色和深色兩種風格,面積大約在55平米。本次up主入住的是深色大床房,即臥室是胡桃木褐色搭配暗紅色大理石衛生間,床和起居空間的面積比較開闊,有步入式衣帽間。

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房間整體燈光氛圍很舒服,電動遮光簾和紗簾配置。Nespresso咖啡機,三星電視,B&O小音箱,席夢思床墊。深色客房的Mini Bar是木皮染藍,其實蠻花工藝。

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衛生間標準配置雙臺盆,當代龍頭,TOTO電動馬桶,4瓶純凈水,備品依舊菲拉格慕。浴袍是雙面棉連帽款,質感很舒服。隻是雙袍都是男款,對於小個子女生而言穿上即是拖地,略有不便。

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同來的小夥伴入住的是淺色大床房,佈局有所不同。臥區的床是面向幕墻窗,淺白橡木的木飾面搭配水綠紋路大理石衛生間,配置有較大的圓浴缸且馬桶間獨立。對比看來,深色房比淺色房的臥區面積更大,但淺色房更註重衛生間的舒適尺度體驗和隱私性。對於Up主來說,深色房實用性更強些,畢竟臥區和起居空間開闊,雙臺盆和馬桶結合在一起,使用比較方便。

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6樓的全日餐廳Brassiere One由日本Strickland操刀,日式風格的親密尺度且裝飾華麗,絢爛金屬頂、鮮紅沙發和南洋風的格柵窗格,應是下一個網紅聚集的熱門餐廳吧。

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最喜歡這裡的繁復裝飾的金屬花草蟲鳥的鏡面頂,尤其在晚餐時段特別璀璨絢麗。

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入住當晚和小夥伴在這裡吃瞭頓牛排,等菜間隙大傢紛紛抬頭看吊頂,數數藏瞭多少種鳥類在花花草草中,也是很有趣味性。

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餐廳外側有連廊,可以俯瞰5層的空中花園。餐廳內的大理石旋轉樓梯,可以通往下層的羿庭。

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5樓就是華爾道夫標志性的羿庭(Peacok Alley)。

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早餐也是在這裡用餐,采用的是自助結合菜單點單的模式。面包點心類出品很好,無花果丹麥酥和甜甜圈都很贊。玻璃杯裝的鮮切水果和自制酸奶,生切火腿片三文魚等,都在亞克力罩子內自取比較安心。

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鮮榨果汁有純果汁和混合果蔬汁可選。熱菜品種比較精細,但up主忘記具體是啥,大概記得是以本地熱菜為主。這傢歸屬在單點菜單供應的熱點食物,有各種蛋、沙茶面、滾粥、蒸點和油條等。沙茶面的沙茶味略淡有待提升,班尼迪克蛋是單隻裝,火候和醬汁正好。

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目前1樓大堂吧磐騰Trallis和6樓全日餐廳匯一Brasserie One和中餐廳鮮承Hokollo已營業,4層健身中心、SPA、5層羿庭、1387酒吧尚未開放,推薦大傢春節後再來打卡完整體驗會比較好。

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